東京・府中の一級建築士事務所

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沢庵作り・食歩


なかなか美味しい沢庵に巡り会わず、それならば自分で作ろう!・・・という訳で、、
近所の農協で立派な大根を買って来ました。沢庵作りに挑戦です(大げさ)
3〜4年くらい前に始めて作りましたが、毎年イマイチ。今年はどうなるかな?



カテゴリー:食歩
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